世界発、マルケー経由、食卓行き 世界中から魚を仕入れます。

安定して製品をお届けできるよう、世界中から約70種類の原料を調達しています。プロの目で厳選された、良質の魚介たちが毎日各国からマルケー食品に届きます。

主な輸出国
アメリカ、ロシア、ノルウェー、アイスランド、カナダ、 韓国、中国、インドネシア、ベトナム、タイ、アルゼンチン、チリ、ペルー、オーストラリア、ニュージーランドなど
どんな要望にも応えられる、きめ細かな対応力が強み。
チルド加工

冷凍状態で届いた魚を専用機で解凍し三枚おろしに。その後、手作業で均等に切り身にします。チルド状態だから、すぐにお料理できますね。

冷凍製品

例えばカキフライは自動で衣づけし急速冷凍。新鮮なおいしさとお手軽さが大人気の定番製品です。他にも様々な魚介製品がここで誕生しています。

ボイル加工

マルケー食品の代表選手とも言える「むしだこ」。独自の工夫と自動化で高品質の製品を安定供給しています。

誰もが知っているスーパーにも、地元の小さな商店にも
マルケー食品の製品が並んでいます。
また、お総菜やお弁当などのメーカーでも、
業務用としても活用されています。

スーパーなどの量販店

例えば、ブリは当社特製のタレに漬け込んで、あとは焼くだけの簡単調理でOK。バリエーション豊かな製品で、おいしくヘルシーな魚介類を気軽に手軽に食べられるから、働く女性に大人気です。

ページの先頭へ