代表者挨拶Greeting

マルケー食品代表者 平櫛 孝夫

昨今の食の各種の問題を半世紀前に誰が予告したでしょうか。国内外の水産物を原料に使用し加工することで成り立っている弊社にとって責任重大な時代の中にいることは確かといえるでしょう。
生物の起源は海のミネラルからといわれており、母親の羊水の塩分濃度は海水とほぼ同じだそうです。この大切な資源を有効利用し皆様の食卓に安定供給することが弊社の使命だと確信しております。
コンプライアンスを重視し、環境問題を考え、お客様と地域の皆様に貢献することを全社で取り組んでおりますので宜しくお願いいたします。

代表取締役社長 平櫛 孝夫